Τι συμβαίνει στην αρτηριακή σου πίεση όταν τρως μύρτιλα κάθε μέρα

Οι διατροφικές συμβουλές για την καθημερινή κατανάλωση φρούτων είναι αρκετά συνηθισμένες, αλλά είναι όλα τα φρούτα ίδια; Θα πούμε το εξής: Διαφορετικά φρούτα έχουν διαφορετικά οφέλη για την υγεία, επομένως είναι ίσως καλύτερο να λάβετε υπόψη τους στόχους υγείας σας όταν επιλέγετε μερικά. Για παράδειγμα, εάν σας ανησυχεί η υγεία της καρδιάς σας, ιδιαίτερα η μείωση της αρτηριακής πίεσης , τα μύρτιλα μπορεί να είναι το φρούτο που θα ήταν καλό να προσθέσετε στη λίστα αγορών σας.

Πώς η καθημερινή κατανάλωση μύρτιλων επηρεάζει την αρτηριακή σας πίεση

Η πιο απλή εξήγηση είναι ότι τα μύρτιλλα έχουν μια ένωση που ενισχύει τη ροή των αιμοφόρων αγγείων, η οποία μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση. Η πιο επιστημονική απάντηση; Αυτό μπορεί να οφείλεται στα υψηλά επίπεδα ανθοκυανίνης , μιας αντιοξειδωτικής και αντιφλεγμονώδους ένωσης που βοηθά στη βελτίωση της λειτουργίας των ενδοθηλιακών κυττάρων στα αιμοφόρα αγγεία. Και αυτό, με τη σειρά του, βελτιώνει την ικανότητα των αιμοφόρων αγγείων να χαλαρώνουν, βελτιώνοντας έτσι τον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης.

ΥΓΕΙΑ + ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Μπορεί αυτό που τρως να επηρεάσει τις πιθανότητες εμφάνισης ουρολοίμωξης;

Πιο συγκεκριμένα, μια μελέτη του 2019 στο The Journals of Gerontology διαπίστωσε ότι η κατανάλωση μύρτιλων καθημερινά μπορεί να μειώσει τη συστολική αρτηριακή πίεση κατά περίπου 5 χιλιοστά υδραργύρου. Η συστολική αρτηριακή πίεση (ο ανώτερος αριθμός που δείχνει πόσο δυνατά η καρδιά αντλεί αίμα στις αρτηρίες) είναι ο καλύτερος τρόπος για την πρόβλεψη μελλοντικών καρδιαγγειακών επεισοδίων.

Πώς όμως συμβαίνει αυτό; Υπάρχουν υποψίες ότι οι ανθοκυανίνες μπορεί να αυξάνουν την παραγωγή μονοξειδίου του αζώτου στο σώμα, γεγονός που αυξάνει τη ροή του αίματος στις αρτηρίες. Τα μύρτιλα μπορεί επίσης να βοηθήσουν στη μείωση της αρτηριακής δυσκαμψίας, η οποία συμβαίνει όταν οι αρτηρίες μας δεν μπορούν να διασταλούν και να συσταλούν τόσο καλά ως απόκριση στις αλλαγές της αρτηριακής πίεσης. Αυτή η δυσκαμψία, όπως και η υψηλή αρτηριακή πίεση, μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Τα μύρτιλα έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, οι οποίες μπορούν να συμβάλουν σε χαμηλότερη αρτηριακή πίεση.

pexels

Η χαμηλότερη αρτηριακή πίεση δεν είναι η μόνη νίκη για την υγεία που αναμένεται με την αυξημένη κατανάλωση μύρτιλων. Οι ανθοκυανίνες στα μύρτιλλα μπορούν επίσης να προστατεύσουν από τη γήρανση, τις ασθένειες, το άγχος και τις φλεγμονές. Τα μύρτιλλα μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση της λειτουργίας της μνήμης και επίσης έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και K.

Πόσα μύρτιλα να τρώτε κάθε μέρα για την αρτηριακή πίεση;

Η κατανάλωση μύρτιλων κάθε μέρα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να φροντίσετε την υγεία της καρδιάς σας. Αλλά πόσα; Γενικά συνιστώ δύο φλιτζάνια φρούτα την ημέρα, τα οποία μπορούν να περιλαμβάνουν ένα φλιτζάνι μύρτιλα ως μέρος μιας εναλλαγής διαφόρων φρούτων.

Άλλες τροφές που ωφελούν την αρτηριακή πίεση

Οι ακόλουθες τροφές ως εξαιρετικές επιλογές που μειώνουν την αρτηριακή πίεση:

• Φρούτα πλούσια σε ανθοκυανίνες, όπως φράουλες, βατόμουρα και σμέουρα
• Φρούτα πλούσια σε φλαβονοειδή, όπως πορτοκάλια και λεμόνια
• Τροφές πλούσιες σε κάλιο, όπως μπανάνες, ακτινίδια, καρπούζι, γλυκοπατάτες, βερίκοκα, πεπόνι, σπανάκι, αποξηραμένα φρούτα και φακές.

Αν και τα μύρτιλα από μόνα τους δεν μπορούν να μειώσουν την αρτηριακή πίεση, μπορούν ωστόσο σε συνδυασμό με μια ισορροπημένη διατροφή και καθημερινή άσκηση να συμβάλουν στην πρόληψη της υπέρτασης.