Το νερό με αλάτι είναι μια νέα τάση η οποία έχει γίνει κυρίως γνωστή λόγω του TikTok με το #saltwater να έχει εκτοξευθεί στα ύψη. Παρόλα αυτά οι άνθρωποι προσθέτουν αλάτι στο νερό τους εδώ και δεκαετίες και υπάρχουν αναφερόμενα οφέλη, όπως η ενίσχυση της ενυδάτωσης και η αποκατάσταση των χαμένων μετάλλων στο σώμα.
Τι ακριβώς όμως είναι η τάση του αλατισμένου νερού;
Αυτή η νέα εμμονή περιλαμβάνει την προσθήκη μιας πρέζας αλατιού στο νερό σας για να προωθήσετε την απορρόφηση του και να αποτρέψετε την αφυδάτωση. Είναι μια πρακτική που συχνά αναφέρεται και ως «νερό με ηλεκτρολύτες» και γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλής.
Το αλάτι βοηθά στην ενυδάτωση και στη διατήρηση της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών, γιατί περιέχει δύο βασικά μεταλλικά στοιχεία - νάτριο και χλώριο - που βοηθούν στην κατακράτηση υγρών από τα κύτταρα, αντί να απεκκρίνονται γρήγορα από το σώμα. Αυτό μπορεί να είναι ιδιαίτερα ωφέλιμο μετά την εφίδρωση, είτε από άσκηση, σάουνα ή ασθένεια, καθώς βοηθά στην αναπλήρωση των χαμένων ηλεκτρολυτών και στην πρόληψη της αφυδάτωσης.
Το νάτριο και το χλώριο είναι οι πιο άφθονοι ηλεκτρολύτες στο σώμα, συμβάλλοντας στη διατήρηση της ισορροπίας των υγρών, στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και στη νευρική σηματοδότηση. Η κατανάλωση νερού με αλάτι θα μπορούσε ακόμη και να μειώσει τις μυϊκές κράμπες, ειδικά μετά από έντονες σωματικές δραστηριότητες.
Το χλώριο που βρίσκεται στο αλάτι μπορεί να διεγείρει την παραγωγή υδροχλωρικού οξέος, προάγοντας την καλύτερη πέψη και την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών. Μερικοί αναφέρουν επίσης μια ώθηση ενέργειας από το αλατόνερό, καθώς το νάτριο βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, της λειτουργίας των νεύρων και των μυών, μειώνοντας την κόπωση.
Η Rolt εγγεγραμμένη διατροφοθεραπεύτρια και πιστοποιημένη λειτουργική ιατρική στο Health Miro λέει: «Όσον αφορά το πόσο αλάτι να προσθέσετε, είναι καλύτερο να ξεκινήσετε με μια μικρή ποσότητα… μια μικρή πρέζα αλάτι ή περίπου ¼ του κουταλιού του γλυκού ανά λίτρο νερού». Αυτό είναι πραγματικά για να αξιολογήσετε πώς αντιδρά το σώμα σας. Στη συνέχεια, μπορείτε να προσαρμόσετε τις προτιμήσεις σας.
Όσον αφορά τον τύπο του αλατιού, η Rolt συμβουλεύει το μη επεξεργασμένο θαλασσινό αλάτι, όπως το ροζ αλάτι Ιμαλαΐων, καθώς περιέχει ένα «ευρύτερο φάσμα» ηλεκτρολυτών όπως μαγνήσιο, ασβέστιο και κάλιο, καθώς και ιχνοστοιχεία όπως μαγγάνιο, σελήνιο, ψευδάργυρος και χαλκός. Το εξευγενισμένο επιτραπέζιο αλάτι περιέχει μόνο νάτριο και χλώριο, χωρίς άλλα μέταλλα τα οποία χάνονται κατά την επεξεργασία. Και όσον αφορά το πόσο συχνά, η Rolt λέει ότι η προσθήκη μη επεξεργασμένου αλατιού στο νερό σας πρέπει να γίνεται «στρατηγικά», όπως μετά από έντονη σωματική δραστηριότητα, όταν περνάτε χρόνο σε ζεστά κλίματα ή σε περιόδους ασθένειας.
Να τι θα συμβεί εάν πίνετε νερό με αλάτι για δύο εβδομάδες
Θα επισκέπτεστε λιγότερο την τουαλέτα
Μετά από δύο εβδομάδες αφού πιείτε νερό με αλάτι μπορεί να παρατηρήσετε ότι θα επισκέπτεστε λιγότερο συχνά την τουαλέτα, κάτι που μπορεί να σας εκπλήξει. Ίσως πραγματικά να συγκρατείτε περισσότερ νερό; Ωστόσο, η Jennie Norton, εγγεγραμμένη διαιτολόγος διατροφολόγος στο Vegan Wins , λέει ότι η προσθήκη αλατιού στο νερό κάθε μέρα δεν είναι πάντα απαραίτητη.
Οι περισσότεροι παίρνουν άφθονο νάτριο από τα τρόφιμα και έτσι δεν χρειάζεται να πίνετε αλατισμένο νερό όταν δεν το χρειάζεστε. Το πολύ νάτριο με την πάροδο του χρόνου συνδέεται με υψηλή αρτηριακή πίεση και καρδιακά προβλήματα και βραχυπρόθεσμα μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα και κατακράτηση υγρών. Εάν το παρακάνετε, μπορεί ακόμη και να επιδεινώσει την αφυδάτωση τραβώντας το νερό από τα κύτταρά σας αντί να σας βοηθήσει να το διατηρήσετε.
Αντίθετα, η Norton συνιστά να προσθέτετε λίγο αλάτι στο νερό εάν χάνετε ηλεκτρολύτες σε συγκεκριμένες καταστάσεις, όπως στην ανάρρωσή σας από ένα στομαχικό πρόβλημα ή σε περιόδους αφυδάτωσης, αλλά όχι κάθε μέρα.
Θα μάθετε περισσότερα για τους κινδύνους
Η υπερβολική πρόσληψη αλατιού δεν είναι καλή για τη διατροφή ή την υγεία σας (όχι περισσότερο από 6 γραμμάρια την ημέρα). Αν η διατροφή σας περιέχει ήδη πολύ αλάτι… δεν συνιστάται να προσθέσετε περισσότερο στο νερό σας, λέει ο Norton. Άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση, προβλήματα με τα νεφρά ή καρδιακή νόσο θα πρέπει να συμβουλευτούν έναν επαγγελματία υγείας πριν ενσωματώσουν οποιοδήποτε αλάτι.
Αν ιδρώνετε πολύ ή αναρρώνετε από μια ασθένεια, κάτι σαν το νερό καρύδας ή ένα απλό σπιτικό ρόφημα ηλεκτρολυτών με λίγα εσπεριδοειδή και μια μικρή πρέζα αλάτι μπορεί να σας βοηθήσει να αναπληρώσετε αυτό που έχετε χάσει, προσθέτει ο Norton. Εάν αγωνίζεστε να κρατήσετε τα υγρά στο σώμα σας, η επίσκεψη σε ένα γιατρό θα μπορούσε επίσης να είναι χρήσιμη για να αποκλειστεί οποιαδήποτε υποκείμενη πάθηση.
Είναι καλό να προσθέσετε αλάτι στο νερό σας;
Εάν είστε υγιείς αλλά δυσκολεύστε να κρατήσετε τα υγρά που πίνετε, λίγο αλάτι στο νερό σας περιστασιακά μπορεί να σας βοηθήσει να νιώθετε πιο ενυδατωμένοι και λιγότερο διψασμένοι καθημερινά. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να προσθέτετε αλάτι στο νερό σας σε καθημερινή βάση.
Ακολουθήστε το jenny.gr στο google news και μάθετε τα πάντα γύρω από τη διατροφή, τη γυμναστική, το σεξ και την ψυχική υγεία.
