7 τροφές που προσφέρουν μεγαλύτερο κορεσμό από μια μπάρα πρωτεΐνης
Τζουλιάννα Καρνέζη
2 Αυγούστου 2025

Η πρωτεΐνη είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για την υγεία των μυών, την ανοσία και πολλές άλλες σημαντικές λειτουργίες του οργανισμού. Επίσης σας βοηθά επίσης να αισθάνεστε χορτάτοι μεταξύ των γευμάτων, κάτι που μπορεί να υποστηρίξει τη διατήρηση υγιούς βάρους. Ενώ οι μπάρες πρωτεΐνης είναι το τυπικό σνακ που τρώνε οι περισσότεροι, στην πραγματικότητα υπάρχουν πολλά άλλα τρόφιμα που περιέχουν περισσότερη πρωτεΐνη από τις μπάρες.
7 τροφές που μπορούν να σας κρατήσουν χορτάτους για περισσότερο χρόνο από μια μπάρα πρωτεΐνης
Τυρί cottage
Το τυρί cottage έχει περισσότερη πρωτεΐνη από πολλές μπάρες πρωτεΐνης και μπορεί να προστεθεί σε άλλες τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, όπως αυγά και ροφήματα, για να ενισχύσει την περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνες. Ένα φλιτζάνι τυρί cottage παρέχει επίσης υψηλές ποσότητες Β12, ασβεστίου, σεληνίου και φωσφόρου.
Γιαούρτι
Το γιαούρτι έχει διπλάσια ποσότητα πρωτεΐνης από μια μπάρα. Περιέχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, όπως το ασβέστιο, το οποίο παίζει σημαντικό ρόλο στην υγεία των οστών, της καρδιάς και των ορμονών. Ένα φλιτζάνι ελληνικό γιαούρτι καλύπτει το 21% της Ημερήσιας Αξίας (DV) σε ασβέστιο.

Ενταμάμε
Τα ενταμάμε είναι ανώριμα φασόλια σόγιας γεμάτα με πρωτεΐνη. Ένα φλιτζάνι παρέχει 18,4 γραμμάρια πρωτεΐνης, ποσότητα που υπερβαίνει αυτή που υπάρχει στις περισσότερες μπάρες πρωτεΐνης. Το edamame έχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, ένα θρεπτικό συστατικό που παίζει σημαντικό ρόλο στην υγεία του εντέρου και της καρδιάς. Ένα φλιτζάνι edamame περιέχει 8 γραμμάρια φυτικών ινών.
Ψητά ρεβίθια
Τα ψημένα ρεβίθια είναι τραγανά, χορταστικά και εύκολα στην κατανάλωση, καθιστώντας τα μια καλή επιλογή για ένα σνακ υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες. Είναι επίσης μια καλή πηγή πολλών άλλων θρεπτικών συστατικών, όπως φυτικές ίνες, μαγνήσιο , μαγγάνιο και φυλλικό οξύ.
Στήθος κοτόπουλου
Το στήθος κοτόπουλου έχει 26 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μερίδα 113 γραμμαρίων, καθιστώντας το μία από τις καλύτερες πηγές πρωτεΐνης που μπορείτε να φάτε. Είναι επίσης μια καλή πηγή αρκετών βιταμινών και μετάλλων, όπως η Β6, ο φώσφορος, ο ψευδάργυρος και το σελήνιο. 10. Γαρίδες
Σολομός
Μια μερίδα σολομού έχει σχεδόν 20 γραμμάρια πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας και είναι επίσης πλούσιος σε βιταμίνες και μέταλλα όπως η Β12, το σελήνιο και το κάλιο, καθώς και σε ωμέγα-3 λιπαρά Αυγά
Τα αυγά αποτελούν μια βολική πηγή πρωτεΐνης. Δύο μεγάλα αυγά έχουν περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη παρόμοια με αυτή πολλών μπάρων. Τα βρασμένα αυγά συνδυάζονται και με άλλα σνακ υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες , όπως τυρί και ξηρούς καρπούς. Τα αυγά έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε άλλα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνη Β12, σελήνιο και βιταμίνη Α.
Τέμπε
Το τέμπε είναι μια τροφή πλούσια σε πρωτεΐνες που παρασκευάζεται από ζυμωμένη σόγια. Μια μερίδα 100 γραμμαρίων τέμπε παρέχει περισσότερη πρωτεΐνη από αυτήν που υπάρχει σε πολλές μπάρες. Το τέμπε έχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε διάφορες βιταμίνες και μέταλλα, όπως ριβοφλαβίνη, νιασίνη, μαγνήσιο και μαγγάνιο.
Πόση πρωτεΐνη χρειάζεστε πραγματικά την ημέρα;
Η ελάχιστη ποσότητα πρωτεΐνης έχει οριστεί επί του παρόντος στα 0,8 γραμμάρια ανά κιλό σωματικού βάρους και είναι απαραίτητη για την κάλυψη των αναγκών του σώματός σας σε αμινοξέα και την πρόληψη προβλημάτων όπως η μυϊκή απώλεια. Ωστόσο, δεν προορίζεται να χρησιμοποιηθεί ως κατευθυντήρια γραμμή για τη βέλτιστη πρόσληψη πρωτεΐνης.
Τα περισσότερα σωματικά δραστήρια άτομα που ασκούνται τακτικά χρειάζονται να λαμβάνουν μεταξύ 1,2 και 2,0 γραμμάρια ανά κιλό πρωτεΐνης την ημέρα για να διατηρήσουν τη μυϊκή τους μάζα. Μπορεί να χρειαστείτε περισσότερη πρωτεΐνη εάν προσπαθείτε να χτίσετε μυς ή να χάσετε σωματικό λίπος. Εάν δεν είστε σίγουροι για την ποσότητα πρωτεΐνης που χρειάζεστε, μιλήστε με έναν ειδικό.
Ακολουθήστε το jenny.gr στο google news και μάθετε τα πάντα γύρω από τη διατροφή, τη γυμναστική, το σεξ και την ψυχική υγεία.