Γιατί φουσκώνεις ενώ τρως υγιεινά;

Φαίνεται παράδοξο, αλλά είναι απόλυτα φυσιολογικό: Μπορεί να τρώτε ισορροπημένα, και παρ’ όλα αυτά να νιώθετε φούσκωμα, βάρος ή δυσφορία μετά το φαγητό. Το υγιεινό φαγητό δεν σημαίνει απαραίτητα και εύπεπτο για όλους. Κάθε οργανισμός αντιδρά διαφορετικά, ανάλογα με την πέψη, το μικροβίωμα του εντέρου, τις ορμόνες, το άγχος, αλλά και τον τρόπο που καταναλώνουμε την τροφή.

Το φούσκωμα ενώ τρώτε υγιεινά δεν είναι αποτυχία της διατροφής σας, ούτε ένδειξη ότι κάνετε κάτι λάθος. Είναι ένα μήνυμα του σώματος που αξίζει να ακουστεί. Μπορεί να δείχνει ευαισθησίες, ανισορροπία στο έντερο, βιασύνη στο φαγητό ή ακόμα και υπερβολή σε τροφές που θεωρούνται «σωτήριες». Κατανοώντας γιατί συμβαίνει, μπορείτε να προσαρμόσετε τη διατροφή σας στις πραγματικές ανάγκες σας — όχι στους γενικούς κανόνες — και να νιώσετε ξανά ελαφριά, χωρίς να στερηθείτε τη διατροφή που θέλεις να ακολουθήσετε

Τι είναι το φούσκωμα στο στομάχι

Το φούσκωμα είναι πρώτα και κύρια ένα αίσθημα σφιξίματος, πίεσης ή πληρότητας στην κοιλιά σας. Μπορεί να συνοδεύεται ή όχι από μια ορατά διογκωμένη (πρησμένη) κοιλιά. Το αίσθημα μπορεί να κυμαίνεται από ελαφρώς άβολο έως έντονα επώδυνο. Συνήθως υποχωρεί μετά από λίγο, αλλά για μερικούς ανθρώπους, είναι ένα επαναλαμβανόμενο πρόβλημα. Τα πεπτικά προβλήματα και οι ορμονικές διακυμάνσεις μπορούν να προκαλέσουν κυκλικό φούσκωμα. Εάν το φούσκωμα στην κοιλιά σας δεν υποχωρήσει, θα πρέπει να ζητήσετε ιατρική βοήθεια για να προσδιορίσετε την αιτία. Οι περισσότεροι θα βιώσουν φούσκωμα μετά από ένα γεύμα πού και πού, ακόμα και εάν είναι υγιεινό και ισορροπημένη. Είναι όμως φυσιολογικό να έχετε φουσκωμένη κοιλιά κάθε μέρα; Όχι, δεν θα έπρεπε να το υπομένετε τακτικά. Ευτυχώς, υπάρχουν βήματα που μπορείτε να κάνετε για να μειώσετε το φούσκωμα.

Ποια είναι τα 5 σημάδια φουσκώματος

Όλοι έχουμε ακούσει για το φούσκωμα, αλλά αν είναι μια νέα εμπειρία για εσάς, ίσως θελήσετε να μάθετε τα συγκεκριμένα σημάδια του φουσκώματος. Ακολουθούν πέντε συμπτώματα φουσκώματος που μπορεί να παρατηρήσετε μετά το φαγητό:

• Νιώθετε ιδιαίτερα χορτάτοι.
• Έχετε δυσφορία ή πόνο στο στομάχι
• Το στομάχι σας γουργουρίζει ή κάνει γαργαλιστικά χτυπήματα
• Η κοιλιά σας είναι ορατά διευρυμένη από το κανονικό της μέγεθος και σχήμα
• Έχετε περισσότερα αέρια από το συνηθισμένο

Οι άνθρωποι που βιώνουν καθημερινά φούσκωμα συχνά ρωτούν: «Γιατί η κοιλιά μου είναι επίπεδη το πρωί και φουσκωμένη το βράδυ;» Οι διάφοροι λόγοι για το φούσκωμα μετά το φαγητό εξηγούνται παρακάτω.

Τι προκαλεί επίμονο/χρόνιο φούσκωμα

Από ιατρικές παθήσεις έως επιλογές τρόπου ζωής, πολλά πράγματα μπορούν να προκαλέσουν φούσκωμα. Οι πιο συνηθισμένες αιτίες περιλαμβάνουν:

• Προβλήματα υγείας. Ορισμένες παθήσεις προκαλούν αύξηση της παραγωγής αερίων ή αυξάνουν την ευαισθησία σας στην παρουσία αερίων στο πεπτικό σας σύστημα. Αυτές περιλαμβάνουν την κοιλιοκάκη, την παλινδρόμηση οξέος (η οποία ερεθίζει τον οισοφάγο σας), το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (το οποίο επηρεάζει τα νεύρα στο έντερο) και τις αιμορροΐδες .
• Κατανάλωση πολλών υδατανθράκων. Οι υδατάνθρακες αποτελούν απαραίτητη πηγή ενέργειας, αλλά η κατανάλωση πολλών μπορεί να προκαλέσει κατακράτηση υγρών στο σώμα σας, με αποτέλεσμα να αισθάνεστε υπερβολικά χορτάτοι.
• Υπερβολική κατανάλωση φαγητού. Η κατανάλωση περισσότερου φαγητού από όσο μπορεί να χωρέσει το στομάχι σας, σας κάνει να νιώθετε φουσκωμένοι. Να θυμάστε ότι ενώ το στομάχι σας μπορεί να τεντωθεί, έχει περίπου το μέγεθος της γροθιάς σας όταν είναι άδειο.
• Δυσκοιλιότητα. Όταν το πεπτικό σας σύστημα έχει σταματήσει, το φαγητό ή το ποτό μπορεί να δημιουργήσει ή να εντείνει το φούσκωμα.
• Κατάποση υπερβολικής ποσότητας αέρα ή αερίων. Το να τρώτε πολύ γρήγορα μπορεί να σας κάνει να καταπιείτε αέρα. Το ίδιο ισχύει και για την κατανάλωση ανθρακούχων ποτών.
• Κατανάλωση ορισμένων τροφών. Το πεπτικό σύστημα του καθενός είναι διαφορετικό, αλλά μερικοί άνθρωποι βιώνουν φούσκωμα εάν καταναλώνουν αλάτι, γαλακτοκομικά, φρουκτόζη, λίπος ή υδατάνθρακες που ονομάζονται FODMAPS, που βρίσκονται σε ορισμένα φρούτα, λαχανικά, γαλακτοκομικά και δημητριακά ολικής αλέσεως.

Έτσι, αν αναρωτιέστε «Γιατί νιώθω φουσκωμένος μετά το φαγητό;», είναι χρήσιμο να μάθετε ότι υπάρχουν πολλές αιτίες, πράγμα που σημαίνει ότι υπάρχουν πολλά πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να ελαχιστοποιήσετε ή να εξαλείψετε το φούσκωμα.

pexels

Ανακούφιση από το φούσκωμα

Αν αντιμετωπίζετε τακτικά φούσκωμα, σίγουρα θέλετε να μάθετε τι μπορείς να σας ανακουφίσει γρήγορα από αυτό. Η καλύτερη στρατηγική περιλαμβάνει την πρόληψη.

Κατανοήστε τα διατροφικά σας προβλήματα

Οι τροφικές αλλεργίες και δυσανεξίες μπορούν να προκαλέσουν στο σώμα σας υπερβολική παραγωγή αερίων, γεγονός που σας κάνει να αισθάνεστε φουσκωμένοι. Οι εξετάσεις για διατροφικά προβλήματα μπορεί να είναι ασαφείς, επομένως η καλύτερη προσέγγιση είναι η δοκιμή και το λάθος. Παρακολουθήστε τι τρώτε και πώς αισθάνεστε μετά από αρκετές εβδομάδες. Πιθανότατα θα εντοπίσετε τροφές που σας προκαλούν φούσκωμα και μπορείτε να τις αποκλείσετε από τη διατροφή σας ή να καταναλώσετε μικρότερες ποσότητες από αυτές.

Τρώτε και πίνετε αργά

Η γρήγορη κατανάλωση τροφών και ποτών μπορεί να σας προκαλέσει κατάποση αέρα, γεγονός που αυξάνει το φούσκωμα. Ως πρόσθετο πλεονέκτημα, η απόλαυση γευμάτων με χαλαρό ρυθμό διευκολύνει την ανίχνευση ότι έχετε χορτάσει και μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση του βάρους.

Καταναλώστε μέτριες ποσότητες φυτικών ινών και τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά

Και τα δύο είναι απαραίτητα για μια ισορροπημένη διατροφή, αλλά η υπερβολική κατανάλωσή τους μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα. Επομένως, μπορεί να είναι χρήσιμο να μειώσετε την πρόσληψη μεγάλων ποσοτήτων φυτικών ινών και λιπαρών και να παρακολουθείτε τα αποτελέσματα για να προσδιορίσετε πόσο μπορείτε να φάτε χωρίς να νιώθετε φουσκωμένοι.

Αποφύγετε να μιλάτε ενώ τρώτε

Η ομιλία ενώ μασάτε και καταπίνετε μπορεί να σας προκαλέσει κατάποση αέρα, κάτι που, όπως αναφέρθηκε παραπάνω, μπορεί να οδηγήσει σε φούσκωμα.

Τρώτε μικρότερες μερίδες

Είναι ζωτικής σημασίας να καταναλώνετε αρκετή ποσότητα φαγητού για να είστε υγιείς. Ωστόσο, η κατανάλωση μεγαλύτερης ποσότητας μπορεί να αυξήσει το φούσκωμα. Δοκιμάστε να μειώσετε το μέγεθος της μερίδας σας, ειδικά όταν θέλετε να αποφύγετε το αίσθημα φουσκώματος.

Δοκιμάστε το τζίντζερ

Μελέτες έχουν δείξει ότι το τζίντζερ μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των υπερβολικών αερίων στο πεπτικό σύστημα και στη μείωση ή την πρόληψη του φουσκώματος.

Δοκιμάστε προβιοτικά

Αυτοί οι ζωντανοί μικροοργανισμοί μπορεί να μειώσουν τη φλεγμονή του εντέρου και την αίσθηση έντασης μετά το φαγητό.

Αντιμετωπίστε την καούρα εάν έχετε

Εκτός από το ότι προκαλεί αίσθημα καύσου, η καούρα προκαλεί και φούσκωμα. Εάν την εμφανίσετε, η αντιμετώπισή της με ένα μη συνταγογραφούμενο φάρμακο μπορεί να σας κάνει να αισθάνεστε λιγότερο φουσκωμένοι.

Συζητήστε με τον γιατρό σας για το φούσκωμα

Το φούσκωμα είναι μια δυσάρεστη αίσθηση με την οποία δεν χρειάζεται απλώς να ζείτε. Αν αναρωτιέστε, «Γιατί είμαι φουσκωμένος συνέχεια αφού φάω;» ή «Πώς μπορώ να απαλλαγώ από το συνεχές φούσκωμα;», ο γιατρός σας μπορεί να σας βοηθήσει.

Τελικά, το ζητούμενο δεν είναι απλώς να τρώμε υγιεινά, αλλά να τρώμε με τρόπο που μας ταιριάζει. Το φούσκωμα δεν είναι εχθρός, αλλά είναι ένδειξη ότι το σώμα προσπαθεί να επικοινωνήσει μαζί μας. Με μικρές αλλαγές — όπως καλύτερο μάσημα, σωστούς συνδυασμούς τροφών, προσαρμογή στις προσωπικές μας αντοχές και σεβασμό στον ρυθμό μας — η υγιεινή διατροφή μπορεί να γίνει και σύμμαχος της καλής πέψης. Όταν ακούμε πραγματικά το σώμα μας, η τροφή παύει να είναι πηγή δυσφορίας και γίνεται εργαλείο ευεξίας, ισορροπίας και καθημερινής άνεσης.