Νέα θεραπεία – ελπίδα για την παιδική αλλεργία στα φιστίκια
Όπως επισημαίνουν οι ειδικοί, το πρόβλημα είναι πολύ μεγάλο και δεν επιλύνεται όταν το παιδί απλώς αποφεύγει τα φιστίκια. Σχεδόν όλες οι βιομηχανίες τροφίμων χρησιμοποιούν φιστίκια σε διάφορες παρασκευές. Ως εκ τούτου πολλά συσκευασμένα γλυκά και παιδικές λιχουδιές, ενδέχεται να περιέχουν ίχνη από φιστίκι, επειδή δεν έχει γίνει επιμελής καθαρισμός των μηχανημάτων στην αλυσίδα παραγωγής. Αυτός άλλωστε είναι και ο λόγος που οι περισσότερες συσκευασίες αναγράφουν «μπορεί να περιέχει ίχνη ξηρών καρπών».
υγεία παιδιά Αυστραλία ζωή ξηροί καρποί φιστίκια ειδικοί αλλεργία αλλεργίες τροφίμων αλλεργική αντίδραση αναφυλακτικό σοκ